Inkivääri kuuluu maailman tunnetuimpiin rohdoskasveihin, eikä syyttä. Sitä on hyödynnetty eri kulttuureissa jo satojen vuosien ajan muun muassa vatsavaivoihin, flunssaan ja kipujen lievittämiseen.
Nykyisin inkiväärin vaikutuksia on tutkittu myös tieteellisesti. Sen sisältämät yhdisteet, kuten gingeroli ja shogaoli, ovat yhteydessä moniin terveyshyötyihin.
Inkivääriä ei tarvitse syödä sellaisenaan saadakseen vaikutuksia. Pieni pala päivässä riittää, ja sen voi lisätä helposti esimerkiksi teehen, smoothieen tai ruokaan.
Inkiväärin tunnetuin vaikutus liittyy sen tulehdusta hillitseviin ominaisuuksiin. Erityisesti gingerolin on havaittu tukevan elimistön normaalia tulehdusvastetta.
Moni huomaa käytön myötä esimerkiksi niveljäykkyyden tai turvotuksen vähenevän. Vaikutukset näkyvät yleensä vähitellen säännöllisen käytön aikana.
Inkivääriä käytetään yleisesti pahoinvoinnin lievittämiseen, ja sen vaikutuksista on paljon tutkimusnäyttöä.
Se voi auttaa esimerkiksi matkapahoinvointiin, raskauden aikaiseen pahoinvointiin tai vatsan huonoon oloon. Inkiväärin vaikutus perustuu sen kykyyn rauhoittaa ruoansulatusta.
Jos keho tuntuu jumiselta treenin jälkeen, inkivääristä voi olla apua myös palautumiseen.
Tutkimuksissa on havaittu, että säännöllinen käyttö voi lievittää lihaskipuja ja vähentää rasituksen jälkeistä särkyä. Vaikutus ei yleensä tunnu heti, mutta muutaman viikon aikana eron voi huomata.
Inkivääri voi tukea ruoansulatusta monella tavalla. Se saattaa helpottaa turvotusta, edistää suoliston toimintaa ja auttaa oloa erityisesti raskaan aterian jälkeen.
Moni käyttää inkivääriä myös silloin, kun vatsa tuntuu hitaalta tai ruoansulatus takkuaa.
Joidenkin tutkimusten mukaan inkiväärillä voi olla kuukautiskipuja helpottava vaikutus.
Sen on havaittu vaikuttavan kipuun samalla tavalla kuin osa tulehduskipulääkkeistä, minkä vuoksi monet käyttävät sitä luonnollisena vaihtoehtona oireiden lievitykseen.
Inkiväärin käyttö on yhdistetty myös kolesteroliarvojen ja veren rasva-arvojen paranemiseen.
Erityisesti säännöllinen käyttö voi auttaa laskemaan niin sanottua huonoa kolesterolia sekä triglyseridiarvoja, jotka liittyvät sydän- ja verisuoniterveyteen.
Inkivääriä käytetään paljon erityisesti flunssakaudella. Sen sisältämät yhdisteet voivat tukea immuunijärjestelmän toimintaa ja helpottaa toipumista sairastelun aikana.
Lisäksi inkiväärin on tutkittu vaikuttavan myönteisesti muun muassa verensokeritasapainoon ja aivojen toimintaan.
Inkivääriä voi käyttää monella tavalla ilman suurta vaivaa. Sitä voi raastaa teen joukkoon, lisätä smoothieen tai käyttää ruoanlaitossa esimerkiksi wokkien ja keittojen mausteena.
Päivittäiseksi määräksi riittää yleensä pieni pala tuoretta inkivääriä, noin 1–2 senttimetrin verran.
